.jpg)
الوكيل الإخباري _ يعد الملفوف الأحمر من أكثر الخضروات التي تتمنع بفوائد غذائية لا حصر لها إلى جانب الكالسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والكربوهيدرات تعرف على فوائد الملفوف الأحمر :
يخفف من خطر الإصابة ببعض الالتهابات، مثل التهابات المعدة بنسبة 22 الى 40 %.
يخفف تناول الملفوف الأحمر من خطر الإصابة بمرض السكري من النمط الثاني وخطر الإصابة بالجلطة القلبية بنسبة 11 الى 32%
يحتاج الملفوف الأحمر إلى وقت أكبر في الهضم، مما يرتبط بالشعور بالشبع لفترة طويلة، وبالتالي تقليل الكميات المستهلكة من الطعام وخفض السعرات الحرارية.
يقوّي جهاز المناعة .
يكافح علامات التقدّم بالسنّ لأنه يحتوي على مزيج مثالي من مضادات الأكسدة ،المعادن والفيتامينات التي تساعد على مقاومة علامات الشيخوخة .
