الوكيل الإخباري _ يعد اليقطين احد انواع الخضروات النشطة بيولوجيا، والتي تساعد على التخلص من الكوليسترول الضار في الجسم، كما تعمل على توازن المحلول الملحي وعمل القلب بشكل أفضل ، تعرف على ابرز فوائد اليقطين :
- يؤثر إيجابيا في مستوى الرؤية، ويمنع من نمو وتكاثر الخلايا السرطانية داخل الجسم.
- يتضمن على مستويات عالية من مادة بيتا كاروتين، حيث أن هذه المادة تتحول داخل الجسم إلى فيتامين А.
- يساهم في التحكم بعملية نمو وتطور الجسم، ويحافظ على مستوى الرؤية المناسب والاستجابة المناعية.
- يحتوي على مضاد طبيعي للأكسدة، ويحمي الجسم من التأثيرات السلبية للبيئة ويحجم من عملية تحول الخلايا الطبيعية في الجسم إلى خلايا سرطانية خبيثة .
- يحتوي على نسبة عالية من عنصري الحديد والزنك وأملاح النحاس والفوسفور.
المصدر : الامارات نيوز